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生活中，很多人都不知道怎样炖蛇汤的做法_蛇汤的做法，其实非常简单，下面就是小编搜索到的怎样炖蛇汤的做法_蛇汤的做法相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、将蛇头取出，去皮，清理内脏，洗净。(注意不要弄破蛇胆)

2、将蛇肉切成小块。

3、将蛇段放入砂锅中，加入足量的水，煮沸，去除浮沫，加入生姜和白酒。

4、撇去泡沫小火炖2小时左右，再加入大枣、枸杞和适量盐。

5、再炖几分钟，关火焖5分钟，就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。