《京博大咖说》第五集:高效生态农业,培植乡村振兴沃土
清晨七点,滨州博兴县吕艺镇的村民们,已经陆陆续续前往附近一家企业,准备开始一天的工作。对他们而言,从村庄到新型现代化的社区,从农民到工人,这些巨大的转变背后,所蕴含的意义是非凡的。
吕艺镇村民李秀所在的博华生态农业,是当地的一家大型综合性现代化农业企业,这家企业在成立之初,便一直在寻找如何改善村民的生活,并将农业资源利用价值发挥到最大化的绝佳方式。2012年,8万亩生态园林拔地而起,从林业再到推进全面农业生态平衡,这样的改变,不仅为这片土地带来了奇迹,也为这座小镇的产业振兴注入了源头活水。
源头活水,农业资源价值最大化的奥秘。
(相关资料图)
博兴县吕艺镇党委书记曲海霞谈道:“乡村振兴首先要产业振兴,在产业振兴方面呢吕艺镇作为传统的农业乡镇,这个博华农业的万亩林场啊,也为整个吕艺镇的现代农业高质量的发展起到了很好的推动作用,尤其是在一二三产融合发展这些方面呢,也很好地引领和带动了老百姓的一个致富和发展。”
如何利用丰富的林地资源,实现资源的最大化利用,对博华生态农业来说,是挑战也是机遇,经过长时间的探索和实践,从林下经济开始,他们将眼光瞄准了生态农业。
发展模式多元、高效、生态化。
谈到“林下经济”,山东农业大学教授、山东省乡村振兴齐鲁样板研究院智库专家赵飞表示:“那么过去的林下经济呢跟我们现在所说的林下经济其实还是有一定的不同的。那我们现在的林下经济呢,产业面呢更广,比如说这个大型的园林苗木的工程苗的培育,我们这个原来的、这个林菜模式。那么另外呢还有像这个那个林草模式,可以也种耕种一些牧草啊,去满足将来畜牧业的需要,在林下呢可以有计划的这个分区发展这种养鸡啊、养鹅啊、养鸭啊,所以说目前来讲,这种林下经济的发展模式更加多元化,更加高效化,也更加生态化。”
要想打造高效的生态农业并非一朝一夕之功,博华生态农业面对如此复杂且难度巨大的工程,探索出了一套独特的生态循环利用模式。
久久为功 树立模式典范。
知名农业生物学家、自然农法国际研究开发中心原理事、世界有机农业运动联盟标准委员会委员/观察员徐会连谈道:“博华农业现在做的生态农业,它的操作各个过程可以说是我们全中国生态农业的一个很好的一个典型,再一个这博华的农业不光是种植,不光是种植粮食,这个作物上呢有各种蔬菜,基本粮食像小麦,还有这个绿化苗木,我还有绿化工程;不光是养猪养鸡养鸭我还养鱼,我还加工这个高附加值的这个农产品。”
四化循环利用模式犹如一条食物链,将各种资源密切地联系在一起,在这个生态系统中,一个生产环节的产出往往与另一个生产环节的投入相联系,从而实现了物质的良性循环和多级利用。首先开始便是资源食品化,将果蔬粮苗种植中产生的大量副产物分类、分级回收,再通过加工形成健康食品生态圈的同时,也为其余环节输送着资源。
面对大量的种养植及农副产品加工过程中产生的多余物质,食品化能利用的资源显然是有限的,资源基料化则将这些多余物质再一次利用了起来。修剪后的枝条和回收的秸秆是基料化的关键元素,通过它们加工制备而成的菌包,为食用菌提供充足的营养物质的同时,产生的菌渣也会被作为肥料化的重要物质。
资源肥料化是整个生态循环系统的终点也是起点,在这座年产20万吨生物肥的资源肥料化循环利用车间里,它将前三个环节中所有的剩余物质全部制成生物有机肥,当这些有机肥重新回归到果蔬粮苗的种植中,一个零污染低成本的生态循环圈便形成了。
对此徐会连表示:“博华做这个模式是我们全国同行业的是做的最好的其中之一,所有的废弃物我们都利用起来了,种植上呢,现在我们就是用这个生物有机肥,包括菌肥和菌液这个产生的这个有效物质。这个主要呢是,一个是使在土壤里可以改善土壤的环境,增加土壤的微生物的多样性。活化土壤,这个能生产出来这个优质的那个农产品。”
博华的生态农业循环模式,实现了农业的可持续发展的同时,也解决农民的就业问题,更为当地带来了巨大的经济效益,但,这也只是迈向乡村振兴的其中一步,如何进一步推进三产融合,利用田园风光和农业资源创造更大的价值,发展农文旅和自然教育研学成为了博华生态农业又一新方向。
有机结合建设更完整的博华生态体系
山东博华高效生态农业科技有限公司生产中心总经理魏荣石对一二三产融合提出自己的看法:“我们要往这个综合文旅这个项目上去靠拢,在一林五园上,我们做出了我们的容器化、造型化、艺术化整个向社会公开展示的一个过程,既是展示又是旅游又是观光。我们做了一个孔子溯根花卉园以及渔樵耕读园这样一个研学基地,还有一点呢我们做了一个马场,还有这个垂钓综合这个结合有机的结合吧。整个文旅项目融入到我们的整个博华生态体系当中,最终实现了这个一二三产的高度融合。”
民族要复兴,乡村必然要振兴,绿色高效的生态农业是提振乡村发展的重要突破口,博华生态农业以此为支点,正撬动着巨大绿色能量,这些能量定会在中国农业现代化征途中,成为一抹亮丽的风景线。
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